Как я поступил без глютена, не уничтожив свой бюджет для бакалеи

Оглавление:

Видео: Как я поступил без глютена, не уничтожив свой бюджет для бакалеи

Видео: Как я поступил без глютена, не уничтожив свой бюджет для бакалеи
Видео: СЕКРЕТ МИЛЛИАРДЕРА | Как БЫСТРО заработать ДЕНЬГИ? Свой бизнес или работа? 2024, Марш
Как я поступил без глютена, не уничтожив свой бюджет для бакалеи
Как я поступил без глютена, не уничтожив свой бюджет для бакалеи
Anonim

Я скучаю по круассанам.

В возрасте от 10 до 13 лет я регулярно посещал Vie de France, местную цепную пекарню, чтобы угоститься с моей мамой. Над декадентским шоколадным круассаном она спросила о мальчиках и почему я решил надеть такие волосы.

Эти шелушащиеся, масляные ангелы находятся в лучшем состоянии, когда они сделаны из пшеничной муки . Я еще не нашел версию без глютена, достаточную для танго с круассанами моего подросткового возраста. Если он существует, он, вероятно, стоит 50 долларов.

Или, если вы считаете, что президент Национального фонда Celiac Awareness, это, по крайней мере, вдвое больше, чем стоимость крученого круассана, сделанного из пшеничной муки (исследование 2011 года показало, что альтернативы без клейковин стоить от 76 до 518 % Больше).

Мое безглютеновое существование началось три года назад. С тех пор я провел много исследований о том, как улучшить свою кишку, принять уроки в области здравоохранения и питания, и планирую начать создание сайта для здоровья и питания. У меня нет целиакии, но я клейковина-нетерпимость. Я также дешев во всех нужных местах.

Так что давайте выйдем, друзья без глютена. Вот несколько способов, которыми вы можете избавиться от повышенных премий - ваша кишка стоит того.

1. Оцените то, что вы уже едите

Клейковина прячется во всех вещах (соевый соус «Давай!»). Но многие из того, что вы уже едите, вероятно, без глютена. Как вы, вероятно, знаете, мясо, орехи, семена, фасоль, сыр и яйца уже без глютена, а также рыба, овощи и фрукты.

Подумайте о том, что вы на самом деле наслаждаетесь едой, прежде чем отправляться в магазины бакалейных товаров, чтобы вы не были втянуты всеми вариантами без глютена.

Если вы никогда не пользуетесь соусом из барбекю, вам не нужен этот соус без клейковин, даже если он блистает в проходе с его специально окрашенной биркой без клейковин.

Сначала, когда не было тонны продуктов без клейковин, я был бы рад видеть эти теги «Я без глютена». Теперь я просто улыбаюсь и двигаюсь.

2. Продайте свою еду

Возможно, вы можете сделать это только один раз, так что сделайте это хорошо.

Когда я впервые отправился без глютена, у меня было много еды, чтобы выбраться из моей кладовой, включая пару нераспечатанных коробок блинов, некоторые смеси для мухинов, пару мешков с мукой, печенье и т. Д. (Можете ли вы рассказать Мне нравится выпечка?)

Поэтому я продал их на странице продажи гаража на Facebook в сообществе . Я, вероятно, сделал $ 20 в целом, но я был в состоянии положить это на мою предстоящую прогулку без клейковин. И я любил чистить полки.

3. Не покупайте альтернативы без глютена

Я признаю, что этот совет кажется противоречивым. Что еще бы ты покупаешь?

Когда я впервые начал новую диету без клейковин, я действительно не знал, что есть. Я купил безглютеновые версии всего, что я обычно ел: кексы, хлеб, гранола, замороженные пиццы. Мой еженедельный продуктовый счет для меня и моего мужа - который не без глютена - удвоился, поселившись к северу от 200 долларов.

Поэтому я вырезал эти безглютеновые версии моих продуктов. Я изменил свою диету, и я перестал платить 4 доллара за пять баров с грауной без клейковин, когда я вспомнил, что имел возможность получить по восемь штук за половину.

Кроме того, избегая безглютеновых альтернатив, было устранено много обработанных пищевых продуктов. Требуется много консервантов, солей и сахаров, чтобы получить эти вещи на вкус, как их аналог без глютена. Это все о «во рту», люди.

Сертифицированная спортивная диетолог Мелисса Хартвиг говорит, что употребление в пищу таких вещей, как кексы без клейковин, хлеб, выпечка и т. Д., Похоже на «секс с твоими штанами» - они в порядке, но они не что хорошо, так зачем беспокоиться?

Меняя мою стратегию покупки (и диету), мой средний еженедельный счет на покупку продуктов для двух человек теперь составляет 120 долларов США , всего на 20 долларов больше, чем то, что я потратил до того, как я начал использовать свои безглютеновые пути. О, и я тоже потерял 37 фунтов.

4. Приготовьте и сделайте повязки от царапин

Легче сказать, чем сделать, не так ли? Но эта стратегия сэкономит вам большую часть денег, и приготовление дома не так сложно, как вы думаете.

Множество рецептов без клейковин требует всего несколько ингредиентов и, следовательно, меньших инвестиций в деньги и часто времени, чем вы ожидали.

Попробуйте это для мучных абрикосового масла с шоколадным чипсом мини-блендера или этого для блинчиков с двумя ингредиентами. И рецепт не проще, чем приправленное мясо, обжаренное на масле.

Многие соусы или повязки содержат клейковину, поэтому простая смесь того, что уже есть в ваших шкафах - оливковое масло, уксус, горчица, мед, соль и перец, - может сделать довольно хороший сорт медового горчицы или даже окунуть соус.

Но как только вы обратитесь в местный «натуральный» магазин, вы платите огромную премию . Например, моя любимая упакованная медовая горчичная повязка составляет 5,99 долларов США, прежде чем отправляться. Я могу сделать 24 унции. из медового горчичного повязки меньше половины этого.

5. Магазин Бакалей, Оптовые клубы и Интернет

Это может показаться беспроблемным, но Costco и его оптовые братья не использовали для перевозки многих предметов без клейковин. В эти дни я предлагаю вам в вашем местном клубе без клейковин ревью, чтобы посмотреть, что он может предложить, поскольку многие из них не имеют одинаковых продуктов из города в город или из месяца в месяц.

Например, Costco теперь несет в себе хлеб без глютена Udi, согласно ClarkHoward.com. Оптовые клубы здоровы, чтобы регулярно получать то, что вы едите, например, крекеры и зерновые - и вы можете найти предложения о фруктах и мясе, мои любимые без глютена вещи.

Когда я не могу найти то, что я ищу в Sam's Club или Aldi, еще одном популярном продуктовом магазине с дисконтом, я перейду на Amazon или Vitacost.com.

Я когда-то купил коробку из 50 мешков с закусками белого попкорна чеддер из Амазонки по цене даже дешевле, чем мой местный клуб Сэма. И попкорн почти всегда без глютена.

6. Всегда составляйте список

Куда бы вы ни делали покупки, убедитесь, что у вас есть список продуктов. Я не могу сказать, сколько раз я блуждал по проходам, поднимая все, что выглядело хорошо, в то время как я сокращал свой бюджет на продуктах.

Составляя список - и придерживайтесь его! - является ключевым для получения пищи, в которой вы нуждаетесь, не выходя из избыточного бюджета.

В некотором роде безглютеновый образ жизни может сделать покупки в продуктовых магазинах проще, потому что, когда вы когда-то подолжите и возьмите хлеб, чтобы получить или какую гранолу купить, теперь у вас немного меньше вариантов.

Добавьте к этому цель экономии денег, и ваше решение становится более черно-белым - оно сводится к лучшему для вашей кишки для вашего доллара. И это стоит искать.

Что касается меня, я буду нести свой факел для безглютеновой версии священного грааля хлебобулочных изделий. Я знаю, что там круассан с моим именем. Это не обязательно быть шоколадом. Но это не повредит.

Ваш поворот: если вы едите без глютена или покупаете кого-то, кто это делает, каковы ваши лучшие стратегии для экономии денег?

Раскрытие информации: У нас здесь серьезная зависимость от Taco Bell. Партнерские ссылки в этом сообщении помогают нам заказывать меню доллара. Спасибо за поддержку!

Этот пост первоначально появился в июне 2015 года, но экономия денег на продуктах всегда в сезон!

Райна Кифер - независимый писатель и редактор на Quickwitwriter.com.

Рекомендуемые: