Вызов всех домашних пекарей: как заработать деньги, продавая свои угощения за праздники

Оглавление:

Видео: Вызов всех домашних пекарей: как заработать деньги, продавая свои угощения за праздники

Видео: Вызов всех домашних пекарей: как заработать деньги, продавая свои угощения за праздники
Видео: ДОЛЖНИК ЗНАЕТ ЗАКОНЫ, ВОТ ПОЧЕМУ НЕ ПЛАЧУ ДОЛГИ 2024, Марш
Вызов всех домашних пекарей: как заработать деньги, продавая свои угощения за праздники
Вызов всех домашних пекарей: как заработать деньги, продавая свои угощения за праздники
Anonim

Любит ли тебя твои кексы? Ваш пирог с пеканами прославился на многие километры?

Если это так, возможно, пришло время начать домашний бизнес для выпечки на стороне. В наши дни никто не хочет покупать праздничный десерт из продуктового магазина, но никто не успевает это сделать.

Для домашних пекарей это прекрасная возможность заработать дополнительные праздничные деньги. Чтобы помочь вам начать работу с этой стороны, я попросил трех «bakerpreneurs» для внутреннего совок.

Где вы можете продавать домашние продукты

Прежде всего, убедитесь, что в вашем государстве законно продавать выпеченные товары. Правила, касающиеся этой отрасли, называются законами о домашнем питании, и они зависят от штата. Соблюдать любые требуемые правила; вам может потребоваться подать заявку на получение разрешения или лицензии.

Хотя во многих местах вы можете продавать свои товары на ярмарках или на фермерских рынках, домашние пекари, с которыми мы беседовали, выполняли индивидуальные заказы для отдельных лиц . Они были настолько заняты, что им не приходилось продавать за пределами своих домов.

Dee Dee Steele-Sigee из Sweet Escape Dee Dee сказал, что в праздничные дни много заказов, потому что «люди заняты фиксацией регулярных блюд». У них нет времени испечь пироги, хлеб или пирожные, а это значит, что они заказывают эти предметы от нее. По словам пекарей, чизкейки и печенье также являются популярными праздничными предметами.

Как начать продавать дома-запеченные товары

Есть одна вещь, о которой я говорил с домашними пекарями, подчеркнула: сила из уст в уста. Поэтому не забудьте испечь вкусные продукты, дать отличное обслуживание клиентов и рассказать всем, кого вы знаете, что теперь вы продаете выпечку.

Вот еще несколько советов для того, чтобы получить новую боковую суету с земли:

Поделиться фотографиями на Facebook

Когда Danette Short начала публиковать фотографии на Facebook о том, что она выпекала, ее бизнес «действительно начал взлетать». У нее теперь есть процветающий бизнес-бизнес под названием Short-Cakes, в котором она работает в дополнение к воспитанию и обучению своих детей.

Создать элемент подписи

Тамара Лодочник из коттеджа Lemon Tree Cottage начала заниматься продажей тыквенного рулона при продаже хлеба в церкви. Она сказала, что клиент (ее детский педиатр) затем спросил меня, могу ли я переделать ее для нее на День благодарения. Другие в кабинете врача тоже хотели этого, так что я сделал и делал то же самое в течение нескольких лет ».

Лодочник объяснил, что элемент подписи (особенно если это праздничный тематический) «установит вас в умах ваших клиентов … поэтому они заранее знают, с кем связаться, когда они хотят чего-то особенного».

Ручные визитные карточки

Даже если ваши двери официально не открыты, получите распечатку визитных карточек.

Стил-Сиги сказал: «Это лучший способ получить свое имя». Она неустанно работает над продажей себя, говоря: «Я раздаю карты всем - в супермаркете, в торговом центре - кому угодно который будет слушать ».

Сеть с другими пекарями

Знаете ли вы о других домашних пекарях в вашем районе? Посмотрите на них как на друзей, а не на врагов. Стил-Сиги встретил других пекарей через Facebook и местную выпечку; теперь, если один из них слишком занят, чтобы принять заказ, они дают рефералы друг другу.

Пропустить образцы

Ясно одно: каждый любит свободный торт. Так почему бы вам не показать свои навыки выпечки, поделившись бесплатными образцами с потенциальными клиентами?

Лодочник предложил отказаться от образцов в местах, где у вас есть контакты, такие как ваши стоматологические и врачебные кабинеты, библиотека, школа, церковь, книжный клуб, вязальная группа и т. Д. (И не забудьте оставить карточку!)

Просто убедитесь, что посещаете только те места, где у вас есть соединение, поскольку Short предупреждает, что отказ от выборок в случайных офисах «почти никогда не приводит к заказам».

Сколько стоит взимать за дома-запеченные товары

Когда вы начинаете продавать хлебобулочные изделия, выяснение того, сколько будет взиматься плата, станет одним из ваших самых больших препятствий.

Первым шагом является оценка вашего целевого рынка. Сколько стоят другие пекари? А для каких видов продукции? Затем взгляните на свой собственный набор навыков. Сколько у вас опыта? Как быстро вы сможете завершить работу?

Лодочник определяет ее цены, добавляя все свои расходы (включая упаковку), а затем умножая это число на три: одна треть покрывает ее ингредиенты, треть покрывает ее воду и электричество, а одна треть - ее прибыль.

Самое главное, не обескураживайте, если люди отказываются от ваших цен . Стил-Сиги сказал, что вам нужно «напомнить [своим клиентам], что это нестандартный предмет, поэтому у него будет обычная цена … Не продавайте свое искусство дешево».

Лодочник согласился, сказав: «Я редко рекомендую снизить цену. По моему опыту, я работаю на истощение и меньше, чтобы показать его в конце, когда я снижаю цену, чтобы получить больше заказов ».

Что касается того, сколько вы можете заработать, это зависит от того, сколько работы вы вкладываете в выпечку и маркетинг.Если вы просто принимаете специальные заказы, то, по оценкам пекарей, вы можете зарабатывать от 200 до 400 долларов в месяц; если вы работаете 20 часов в неделю, от 800 до 1200 долларов США; и если вы начнете выпекать много свадебных тортов, многое, многое другое.

Если вы начнете продавать свои домашние продукты?

Вы зарабатываете деньги, продавая свои домашние хлебобулочные изделия, как сладкое дело? Это может быть, и вы можете обнаружить, что ваш бизнес длится далеко за пределы курортного сезона - особенно если вы будете следовать этим трем важным советам наших бекеров:

Продолжайте

«Будьте уверенны и испеките и делайте все возможное, чтобы преуспеть. Выпечка постоянно меняется, и навыки постоянно меняются. Продолжайте движение, потому что каждый день появляется что-то новое. Продолжайте искать этот вау-фактор, - сказал Стил-Сиги.

Получить правильное мышление

«Будьте терпеливы и научитесь науке за вашей выпечкой; вам действительно нужно понять вашу среду. Также помните, что все фиксируется. Работа с этим мышлением поможет вам сэкономить много сил », - сказал Шорт.

Не теряйте внимания, что важно

«Помните: это праздники. Не планируйте зарабатывать деньги, чтобы помочь вам пройти и дать вашей семье огромный, сказочный, когда самым важным никогда не будет, кроме людей вокруг вас. Вы пожалеете о выпечке, если пренебрегаете теми, за которые вы все это делаете , и они будут помнить, что дольше, чем они будут последней и самой лучшей, - посоветовал Ботман.

Твой поворот: Какая твоя подпись испекла? Вы когда-нибудь подумали бы о продаже его по праздникам?

Сьюзан Шайн, старший писатель The Penny Hoarder, всегда ищет приключения по бюджету. Посетите ее блог на susanshain.com или скажите привет на Twitter @susan_shain.

Рекомендуемые: